WOHLFÜHLTAG
Wohlfühltage in der Wirtshausbrennerei
Verbringen Sie ein erholsames Wochenende in unserem Wirtshaus der Niederösterreichischen Wirtshauskultur und lassen Sie sich kulinarisch von unserer Genusswirtin Martina mit regionalen Spezialitäten verwöhnen.
Kommen Sie außerdem in den Genuss unserer Edelbrände, die von der internationalen Destillata mehrfach ausgezeichnet wurden.
Unser Angebot für Gourmet-Kurzurlauber:
- 1 Nächtigung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet
- 1 5-gängiges Degustationsmenü aus saisonal-regionalen Spezialitäten
- 1 passende Weinbegleitung von Sommelier Lukas zum Degustationsmenü
- 1 Edelbrandverkostung und Brennereirundgang
- freie Benützung der Infrarotkabine
Preis im Obstthemen-Doppelzimmer: € 155 pro Person
Preis im Obstthemen-Einzelzimmer: € 170 pro Person
Preis im Mohnblütenzimmer oder Kren-Juniorsuite: € 170 pro Person
Preis in der Suite: € 185 pro Person
Tag 1:
Um 17:00 Uhr startet die Brennereiführung, Treffpunkt ist der Weinkuppelkeller, wo mit einem Schlucker Wein der Gaumen auf die Edelbrandverkostung vorbereitet wird. Danach geht es in die Brennerei, wo wir uns durch die wichtigsten Edelbrände im Sortiment kosten und der Brennvorgang ausführlich beschrieben wird.
Ab ca. 18:00 Uhr beginnt unser 5-gängiges Degustationsmenü unter dem Motto "Regionale Produkte verfeinert zubereitet". Wild, Lamm, Steinpilze, Bärlauch, heimische Fische (wie Karpfen, Saibling, Wels), Dinkelprodukte und natürlich der Mohn werden Sie hier je nach Saison kulinarisch erstaunen. Begleitet wird jeder Gang mit einem passenden Wein und fachkundiger Erklärung von Sommelier Lukas Krenn.
Tag 2:
Nach einer erholsamen Nacht in unserem gemütlichen Komfortzimmer wartet am Morgen ein Schmankerl-Frühstück mit hausgemachten Marmeladen, Säften und zahlreichen regionalen Produkten auf Sie.
Den restlichen Tag können Sie frei gestalten! Zum Beispiel mit einer Wanderung zum Druidentreffpunkt, in die Ysperklamm oder entlang des 3-Teiche-Weges mit Puschacherteich (Schwimmteich). Für Kulturinteressierte eignet sich ein Besuch im Schloss Pöggstall, Schloss Artstetten, in der Basilika Maria Taferl oder Sonnenuhren-Museum Jindra in Weiten. Oder Sie besuchen einen der vielen Gustostückerl Betriebe mit Ab Hof Einkaufsmöglichkeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Wirtshausbrennerei im Yspertal!